Hüttenkäsecocktail
Portionen 4 Portionen
Zutaten
- 300 g Landfrischkäse
- 80 g QuimiQ oder Magertopfen
- 80 g Karotten
- 50 g Sellerie
- 80 g Zucchini
- gehackte Petersilie
- Kräutersalz, Pfeffer
- Kümmel gemahlen
- 100 g Vogerlsalat
Anleitungen
- Gemüse fein raspeln, anschließend mit Landfrischkäse, QuimiQ (oder Topfen) sowie den Gewürzen vermischen und auf Vogerlsalat servieren.
