Kiwi- Beeren- Joghurt- Dessert
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 500 ml Magerjoghurt
- 1 Pkg Vanillezucker
- 20 g Rohrzucker
- Zitronensaft
- 50 g Schwarzbeeren
- 2 Stk Kiwi
- 4 Stk Brombeeren
- Melissenblätter
Anleitungen
- Beeren waschen, abtropfen lassen. Kiwi schälen und in Scheiben schneiden.
- Joghurt mit Zitronensaft, Rohrzucker und Vanillezucker verrühren.
- Dessertschalen mit Kiwi auslegen- Einen Teil der Joghurtmasse in die Schale gießen. Schichtweise mit Kiwi und Heidelbeeren belegen und mit Joghurt übergießen. Zuletzt mit einer Brombeere und Melissenblatt dekorieren.
Notizen
Dieses Dessert sollte nicht zu lange kalt gestellt werden, da die Kiwi durch den Kontakt mit Milchprodukten bitter wird. Die Kiwi kann jederzeit durch ein anderes Obst ersetzt werden.
